お知らせ と 日記

2018-05-24 15:29:00

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紫陽花もちらほら咲き始めて

そろそろ梅雨入りかな?

となると梅の季節

梅シロップと梅酒を毎年作っています。

初夏は梅仕事

秋は栗仕事

我が家の家事の二大イベント

と、梅仕事の前に

フルーツシロップ作り。

漬け込んでほぼ1週間。

 

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氷砂糖もほぼ溶けてきたので

そろそろ完成です。

早速

今朝の朝ごはんに

果肉を取り出して食べました。

爽やかな酸味と甘味

うまうまでした♡