お知らせ と 日記

2017-09-02 17:01:00

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ヨガ友宅での

楽しい会を過ごした水曜日の夜に、

娘のお友達がお泊りに来てくれるというので

キッシュを焼きました。

私は、一日 友達宅で お腹いっぱい胸いっぱい

休息の時間を過ごしたので、夜ご飯は外で食べてきて。

とお願いをして、朝ごはん用にキッシュとミネストローネを

作りました。

久しぶりのキッシュだったからリハビリが必要なのに、

そのリハビリのものをお客様に出すという...

生地が厚めになったのと、少し味ムラがあったのが反省点

だけど美味しくできました。

生地をまとめて3枚分 作っといたので

また近いうちに焼こう。

キッシュは小腹が空いた時に とても助かる。

娘の予備校時代にお友達にも配ったりして

多めによく持って行ってました。

大学の後期が始まったら、

課題に追われる怒涛の日々が続くだろうから

差し入れ用に出番が来そう。

かーさん 過保護だからね〜

でも 娘も 娘のお友達も 喜んでくれると

調子にのってしまって やめられないんだな〜